PÂTE FEUILLETEE FACILE

Bonjour,

Voila voili une façon très facile et simple pour faire votre pâte feuilletée.

      Ingrédients:

150 g de farine

150g de beurre

1 pincé de sel

1/2 c à café de vinaigre

7 cl  d'eau

     Préparation:

Couper le beurre en morceaux et mettre au congélateur la veille. Dans un robot verser la farine, le sel, le vinaigre et le beurre, faites tourner 2 minutes. Verser l'eau et mixer  30 secondes. Fariner le plan de travaille et déposer la pâte aplatir avec la main pour former un rectangle. Plier le rectangle en trois  et l'abaisser de façon à lui redonner sa forme rectangulaire. Replier et conserver 15 minute au frais.

Refaire cette opération 1 fois avec un repos de 15 minutes .

  

   

   

 "Merci pour votre viste"