smat de lalla

25 mars 2012

PAIN TOURNESOL AUX TROIS FROMAGES

Bonjour tout le monde, Encore un pain délicieux avec une saveur irrésistible, qu'en peut garnir au choix. Il demande juste un peu de patience pour réaliser le tournesol. Ingrédients pour la pâte (6 personne): 400 g de farine - entre 100 et 125 ml de lait...

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Tags: sésame, fromage de chévre, poireau

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25 mars 2012

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25 mars 2012

FEUILLES DE BRICK FAIT MAISON

Bonjour tout le monde, Faire ses feuilles de brick maison.C'est le plaisir de voir les autres dire:waw!c'est toi qui les a faites?. Ensuite on peut leur donner la forme et la taille qui correspond à la recette qu'on veut. Ingrédients: 26 cl d'eau tiède...

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24 mars 2012

Merci pour vos visites et vos cilcs.

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23 mars 2012

LA CHENILLE AU SIROP ET VANILLE

Bonjour la compagnie, Ajourd'hui, je vous présente ce brioche qui a fait sensation chez ma petite famille. Ingrédients: pour la pâte 500 g de farine 4 cuillères à soupe de lait en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique...

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23 mars 2012

LANGOUSTES SAVEURS DES ILES

Bonjour tout le monde, Ingrédients: 1/2 langouste par personne - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre Sauce: 6 branches de ciboulette - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1/2 petit piment rouge - 1 jus de citron - sel et poivre - 1 bol d'eau bouillante...

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22 mars 2012

LA MAYONNAISE MOUSSELINE

Bonjour, J'ai promis une sauce samouraï dans mes recettes.Aujourd'hui je vous propose les trois sauces qui font la samouraï.En commence par la mayonnaise mousseline (vous n'avez plus à demander quoi faire du blanc d'oeuf qui reste!).Super bonne,et qui...

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22 mars 2012

CREPES MILLES TROUS

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je rends hommage à toutes les femmes, qui préparèrent le mille trous sans robot et sans poêle anti adhésive.Dans le temps elles travaillèrent leur pâte à la main et elles cuisirent sur une brick blanche ou rouge .A...

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21 mars 2012

PERLES AU CURRY

Bonjours les amies, Une façon simple et rapide de préparer ces amuses bouches,ou entrée et pourquoi pas un plat avec une salade tout simplement. Ingrédient: 1/2 cuillère à café de curry 150 g de surimi finement émincés 20 cl de lait 2 cuillères à soupe...

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21 mars 2012

GOURMANDISES AUX NOISETTES

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je partage avec vous ces gourmandises. Ils sont très tendre, ils se fond à la bouche délicieuses avec la saveur d'orange et noisette. Ingrédients: 250 g de noisettes grillées - 200 g de chocolat noir - 150 g d'amande...

Posté par Smat de lalla à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, amande effilée, confiture d'orange

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