24 décembre 2011
CREVETTES AUX EPICES
Bonjour tout le monde,
Une recette tellement délicieuse, appréciées par tous, vous pouvez en faire au moules aussi ....
Ingrédients:
500 g de crevettes -2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail écrasés - 1 cuillère à café d'hrissa - 2 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés - 1 cuillère à café d'épice à paëlla
Réalisation:
Éplucher les crevettes en laissant la queue. Dans une poêle mettre l'huile, ail, l'hrissa, l'épice à paëlla, coriandre et persil, faire revenir 1 minute sur feu doux. Ajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes. Servir chaud en apéro ou autre..... Bonne dégustation
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