BEIGNETS DE BANANES JAUNE

Je partage avec vous aujourd'hui cette recette que j'ai trouvé dans la collection de coeur,c'est trop bon.

Ingrédients:

4 Banane jaune mûre

200grs Farine

1 Petite boite de de lait concentré

2 Jaune d'oeufs

1 Petit verre d'eau

1 Zeste de citron

1 Pincée de cannelle

1 Cuillère à soupe de sucre

Huile pour friture

Ingrédients:

Préparez la pâte.Déposez la farine .Ajoutez  le lait, puis l'eau, les jaunes d'oeufs,le zeste de citron,la cannelle et le sucre sans cesser de remuer.Épluchez les bananes, les écrasez et les mélangez à la pâte.Faire frire par cuillerées dans l'huile .Saupoudrez de sucre au moment de servir.

Comments

[souad]

j'ai fait c un régale merci bis