SALADE EN SAUCE

Ingrédients:

2 Tomates

2 Poivrons (rouge et vert)

1 Oignon

2 Gousses d'ails

1/2 Cuillère à café de cumin

1/2 cuillère à café de sel et poivre 

3 Cuillère à soupe d'huile d'olive

1 Cuillère à soupe de jus de citron

préparation:

Lavez les légumes les essayez, mettre au four 30min .Une fois grillées couvrir d'un film alimentaire et laissez tiédir.

Épluchez les légumes et coupez les en petit dés .Ajoutez le cumin, sel, poivre, l'huile d'olive et le citron.Mélanger bien,servir avec toute sorte de viandes sec ou grillades.