750 grammes
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smat de lalla
31 janvier 2012

TARTELETTES AUX NOIX

DSCF2605

Bonjour les gourmets,

Je me suis inspirée d'une recette d'un magazine, la recette est facile et le résultat et superbe....

Ingrédients pour la pâte:

200 g de farine - 150 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 40 g de sucre

Ingrédients pour la garniture:

125 g de noix -125 g de sucre -125 g de beurre - 2 oeufs - 20 g de farine 

Préparation de pâte:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol d'un robot , et pétrir 5 minutes. Faire une boule de cette pâte, l'envlopper de film alimentaire, et la réserver au frais 2 heures.

Préparation de garniture:

Fondre le beurre. Ajouter le sucre les oeufs la farine puis mélanger.Sortir la pâte , l'étaler  entre deux feuilles de papier cuisson. Garnir des petits moules ou la mettre dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette, et cuire à blanc 10 minutes dans un four préchauffer à 180°C .

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Au bout de temps, sortir les tartelettes de four, verser la préparation dans le fond de tarte et parsemer de noix. Enfourner à nouveau 35 minutes. 

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Bonne dégustation !!!

" Merci pour vos visites "

 

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Commentaires
P
quand on aime les noix on ne peut qu'être conquis! bonne soirée
smat de lalla
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