TARTELETTES AUX NOIX
Bonjour les gourmets,
Je me suis inspirée d'une recette d'un magazine, la recette est facile et le résultat et superbe....
Ingrédients pour la pâte:
200 g de farine - 150 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 40 g de sucre
Ingrédients pour la garniture:
125 g de noix -125 g de sucre -125 g de beurre - 2 oeufs - 20 g de farine
Préparation de pâte:
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol d'un robot , et pétrir 5 minutes. Faire une boule de cette pâte, l'envlopper de film alimentaire, et la réserver au frais 2 heures.
Préparation de garniture:
Fondre le beurre. Ajouter le sucre les oeufs la farine puis mélanger.Sortir la pâte , l'étaler entre deux feuilles de papier cuisson. Garnir des petits moules ou la mettre dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette, et cuire à blanc 10 minutes dans un four préchauffer à 180°C .
Au bout de temps, sortir les tartelettes de four, verser la préparation dans le fond de tarte et parsemer de noix. Enfourner à nouveau 35 minutes.
Bonne dégustation !!!
" Merci pour vos visites "