MOELLEUX ANANAS
Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui je participe pour la première fois au Tour de cuisine n° 63
je me suis baladée chez:Aline du blog http://www.la-cuisine-d-aline.com et j'ai choisi ce délicieux moelleux ananas.
Et c'est: Sana du blog http://www.samsana.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi....
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Voici la recette:
Moelleux ananas
Ingrédients:
150 g de farine
110 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
50 gde beurre mou
1 oeuf
100 g de lait
340 g d'anans
Réalisation:
Préchauffer le four à 180°C
Dans un robot, mettre la farine, la levure et le sucre, y ajouter le beurre mou, mélanger, puis mettre l'oeuf et le lait, pour moi (crème fraîche à 5%)mettre en marche le robot afin d'obtenir une préparation homogène. Ajouter les morceaux d'anans coupés en dés.(pour moi l'anans en conserve que j'ai fait revenir dans un peu de beurre et sucre).Garnir vos moules au 2/3 et enfourner pour 20 minutes!!!!!
UN SEUL MOT POUR LE DECRIR: PERFECTION!!!!
Bonne dégustation!!!!
"Merci pour vos visites"