Articles populaires – smat de lalla

29 décembre 2011

AMUSES BOUCHE FACILE

Bonjour tout le monde, Qui n'a jamais voulu faire un bon amuse bouche pour le déguster autour d'un verre entre famille ou amis ? Voici une recette simple, facile et pas cher .... Ingrédients pour une quarantaine d'amuses bouche : 5 tranches de pain d'épice...

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Tags: mais, crevette, fromage de chévre, TOMATE confit, aneth, ciboulette, oeuf de saumon, pain d'épice, pain de mie, saumon

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28 décembre 2011

PLANTEUR MARTINIQUAIS

Bonjour tout le monde, Un cocktail des îles ça vous dit ? mais avec modération svp !!!!! Ingrédients: 500 ml de nectar de goyave - 500 ml de nectar d'ananas - 1 gousse de vanille coupée en deux - 250 ml de sirop de canne - 500 ml de rhum blanc de Martinique...

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Tags: vanille, orange, citron, cannelle, muscade, fruits exotique, jus d'ananas, jus de goyave, rhum, sirop de canne

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27 novembre 2012

PAËLLA AU LANGUE D'OISEAU

Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préférer changer le riz par ses petits pâtes ( langue d'oiseau ). Résultat un délice !!!!!!!!! Ingrédients:...

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Tags: poivron, crevette, poulet, TOMATE, ail, langue d'oiseau, poisson, calamars, safran

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2 décembre 2012

MAKROUTS AUX SESAMES ET AMANDES

C'est pour toi Patricia Bonjour tout le monde, Pour finir un repas sur une note sucrée, j'ai choisi aujourd'hui ces délicieux petits gâteaux. Je sais que c'est pas la période, mais tout le monde s'est régalé....! Un dessert irrésistible ! vous ne pourrez...

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Tags: beurre, semoule, amande, sésame, datte, cannelle, MAKROUTS

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30 juin 2012

UN BOUQUET FRAÎCHEUR

Bonjour la compagnie, Surprenez vos invités cet été avec ce bouquet fraîcheur en oubliant un peu le saladier... lol!!!!! Vous pouvez remplacer le chou fleur par le céleri rave râpé ou la choucroute. Pour la couleur, moi jai choisi l'eau de betterave....

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Tags: oeuf, persil, mais, Salade, chou fleur, riz, thon

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15 mars 2012

FRICASSEE AUX LEGUMES DU SOLEIL

Bonjour tout le monde, Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le plus souvent je fait mes amuses bouche maison. J'adore ça lool. Voilà aujourd'hui une recette très sympa pour changer un peu le classique. Ingrédients pour la pâte: 150 g de farine - 6...

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Tags: oeuf, poivron, thon, TOMATE, olive, fromages

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12 mars 2012

SABLEES /PALMIERS AUX DATTES/LOSANGES MARBRES

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui c'est un petit plateau de biscuits que je vous poste. Je vous souhaite une bonne réalisation !!!!! Palmiers au dattes: Ingrédients: pour farce 400 g de dattes - 1 cuillère à café de beurre - 1 cuillère à café d'eau de...

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Tags: chocolat, amande, cannelle, cacahuète, gâteau sec, sablé

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16 décembre 2011

CREME DESSERT FACILE

Bonjour à toutes et à tous, Une recette simple et vite fait. Vous pouvez remplacer le sucre par de l'édulcorant, la quantité peut être diminuée en fonction de goûts.(20 g d'édulcorant = 100 g de sucre) Ingrédients: 500 g de lait - 100 g de sucre - 2 sachets...

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Tags: sucre, vanille, oeuf, crème fraiche, lait, fécule

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20 novembre 2012

BRICKS AU THON, POMME DE TERRE ET OEUF

Bonjour tout le monde, voila une recette appréciée par tous. Un plat complet complet à déguster avec une salade !!!!!! Ingrédients: 1 boite de thon - 4 pommes de terre - 2 oeufs + 2 oeufs dure - 8 feuilles de bricks - 2 cuillères à soupe de coriandre...

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Tags: feuille de brick, oeuf, pomme de terre, thon, coriandre, huile d'olive

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26 décembre 2011

CÔNES CROUSTILLANTS DE CREVETTES

Bonjour tout le monde, Nous nous sommes régalés et nous avons adoré, cette petite recette simple et facile à faire. Ingrédients: 10 feuilles de bricks - une vingtaine de crevettes moyennes cuites - 1 cuillère à café de curry - 1 gousse d'ail écrasé -...

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Tags: feuille de brick, crevette, ail, coriandre, huile d'olive, curry

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10 décembre 2011

GÂTEAU AUX DATTES

Bonjour tout le monde, Avec ce gâteau je suis sur que vous allez épater vos invités !!!!!! Ingrédients: 300 g de dattes dénoyautées -300 ml d'eau bouillante -1 cuillère café de bicarbonate -150 g de sucre de canne -60 g de beurre -2 oeufs -150 g de farine...

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Tags: beurre, datte, menthe, mure, sucre de canne, sucre glace

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29 novembre 2012

PIZZA AU SAUCISSE

Bonjour tout le monde, Une autre façon de faire vos pizzas. Facile et très bon......... Ingrédients: Pour la pâte: 300 g de farine - 10 g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - Eau tiède suffisant pour ramasser...

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Tags: poivron, OIGNON, TOMATE, fromages, pizza, saucisse

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20 septembre 2012

BATBOUT M3AMAR (PAINS FARCIS)

Bonjour tout le monde, Ce pain farci est très apprécies avec une soupe ou simplement avec un thé à la menthe bien chaud !!!! c'est un bonheur.... Ingrédients: 500 g de pâte à pain (farine, levure, sel et eau tiède) 2 gros oignons 2 poivrons 2 gousses...

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Tags: poivron, OIGNON, ail, viande haché, harissa, olive

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4 août 2012

GRATIN A LA PROVENCALE

Bonjour tout le monde, Pour profiter pleinement des légumes de soleil, j'ai choisi pour vous ce délicieux gratin. Ingrédients: 150 g de viande haché 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 4/5 tomates 1 poivron vert ou rouge grillée 2 gousse d’ail miettes...

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Tags: poivron, OIGNON, TOMATE, aubergine, courgette, viande haché

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5 juin 2012

ROLLS DE POMME ET CAMEMBERT

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui rien de bien compliqué de réaliser ces rolls de pomme et camembert. Résultat: un délice avec une salade verte et une vinaigrette . Ingrédients: 8 feuilles de brick 1/2 (fromage) camembert 20 g de beurre 2 pommes 1 sachet...

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Tags: beurre, camembert, feuille de brick, pomme, sucre, vanille

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22 février 2012

DOS DE CABILLAUD AUX LEGUMES DE SUD

Bonjour tout le monde, Chasser le blues de l'hiver avec cette recette riche et savoureuse !!!! Ingrédients: 1 Courgette - 1 Aubergine - 2 oignons - 5 Tomates cerise - 1 Gousse d'ail écrasé - 4 Tranches de dos de cabillaud - 5 Cuillère à soupe d'huile...

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Tags: TOMATE, aubergine, courgette, huile d'olive, cabillaud, tapenade

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3 janvier 2012

PUNCH COCO FAIT MAISON

Bonjour tout le monde, je partage avec vous le fameux punch antillais. Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de citron vert 1 Pincé de...

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Tags: vanille, citron, cannelle, rhum, sirop de canne, lait de coco

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20 décembre 2011

POULETS JUTEUX

Bonjour tout le monde Encore un autre délice ces poulets rôtis et juteux, que je partage passionnément avec vous. J'espere que vous allez aimer la recette tout comme moi ! Ingrédients pour deux poulets de 2 kilos: 2 poulets - 2 cuillères à soupe de sel...

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Tags: poulet, ail, thym, cumun, paprika, poivre

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18 avril 2012

AUBERGINE AU FOUR

Bonjour tout le monde, Avec cette recette minceur, vous allez vous régaler simplement et facilement !!!! Ingrédients: 2 aubergines - 4 tomates - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d' huile d'olive - sel et poivre - thym Réalisation: Laver les légumes,...

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Tags: TOMATE, ail, aubergine, thym, huile d'olive

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8 avril 2012

CREME CATALANE

Bonjour tout le monde, Un dessert crémeux ça vous dit ? avec de la cannelle et de la vanille, j'ai choisi pour aujourd'hui des faire des superbes crèmes catalane que je n'ai pas été déçu par le résultat. Ingrédient: 600 ml de crème fraîche - 60 ml de...

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Tags: vanille, crème, sucre de canne, cannelle, catalane

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28 février 2012

MARGUERITE BRIOCHE AU POIREAU ET FETA

Bonjour tout le monde, Ces marguerites tout simple, si vous connaissez pas, c'est un vraie délice.....à essayer .... Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine - 20 g de levure fraîche de boulanger - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe de farine...

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Tags: fêta, brioche, graine de sésame, marguerite, poireau

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3 février 2012

BAKLAVA ROLLS

Bonjour tout le monde, Le baklava est un dessert long à réaliser car constitué de fines feuilles de pâte beurrées ou huilées une à une, superposées dans un plat rond ou carré, ou bien enroulées sur elles-mêmes. Un mélange de fruits secs finement moulus...

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Tags: amande, feuille de filo, fleur d'oranger, miel, pistache

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15 novembre 2012

PASTILLA AU FRUITS DE MER

Bonjour tout le monde, encore un délice que je partage passionnément avec vous. Ingrédients: 10 feuilles de bricks - 500 g de crevettes décortiquées - 500 g de calamars - 500 g de merlan ou autre poisson blanc - 150 g de vermicelles de riz - 1 bouquet...

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Tags: feuille de brick, crevette, vermicelle de riz, calamars, merlan

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18 décembre 2011

POULET A LA TFAYA

Bonjour tout le monde, Vous aimez le sucré-salé, voila une très bonne recette, chez moi elle n'a pas fait long feu sur la table. Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux - 1 kilo d'oignons - 200 g de raisins secs - 1 cuillère à café de gingembre -1/2 cuillère...

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Tags: poulet, OIGNON, safran, cannelle, raisins secs

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16 novembre 2012

CAILLES GRILLES, GRATIN DE TOMATES ET D'AUBERGINES

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite recette merveilleuse, un pur délice ! Ingrédients pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine...

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Tags: tomate fromage, aubergine, caille, thym, épices

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