samedi 7 janvier 2012

BRIOCHE FOURREE A LA PÂTE D'AMANDE

Bonjour tout le monde, Un régal tendre et moelleux à la mie soyeuse. Délicieux encore tiède, avec une croûte légèrement croustillante. Vous pouvez fourrée ces boulettes de nutella ou chocolat . Ingrédients: 125 ml de lait + 80 ml - 35 g de levure fraîche - 500 g de farine - 1/2 petite cuillère de sel - 80 g de sucre + 3 cuillères à soupe - 100 g de beurre + 50 g - 1 oeuf - 100 g de pâte d'amande - sucre glace pour décorer Réalisation: Fondre la levure dans 125 ml de lait tiède. Dans un robot ou une terrine mettre la farine, le... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 17:12:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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