jeudi 12 janvier 2012

GALETTE DES ROIS AU GOUT ORANGE

Bonjour tout le monde,  La galette des rois est une tarte de pâte feuilletée remplie de frangipane, un gâteau très populaire française qui célèbre la fête de l'Epiphanie (6 Janvier), le jour où les Rois Mages (Gaspar, Melchior et Balthazar) a visité l'Enfant Jésus. Dans le cadre de la tradition française, une fève ou petit porcelaine est cachée dans la galette. La tradition veut que le plus jeune membre de la famille passe sous la table pour distribuer les tranches à différentes personnes autour de la... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 02:04:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 16 décembre 2011

CREME DESSERT FACILE

Bonjour à toutes et à tous, Une recette simple et vite fait. Vous pouvez remplacer le sucre par de l'édulcorant, la quantité peut être diminuée en fonction de goûts.(20 g d'édulcorant =  100 g de sucre) Ingrédients: 500 g de lait - 100 g de sucre  - 2 sachets de sucre vanillé - 25 g de fécule de maïs - 2 oeufs - 50 g de crème fraîche liquide  Réalisation: Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le fécule de maïs et le lait. Mettre sur le feu et laisser épaissir en fouettant. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 21:40:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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