dimanche 18 novembre 2012

GRATIN DE PÂTES

 bonjour à toutes et à tous,  Tour  186 sur un tour en cuisine    Je dois piocher une recette sur le blog :http://WWW.UNTOUTPETITRIEN.OVER-blog.COM de MARIVA. Et c'est Alexandra du blog http://papilles-on-off.blogspot.fr qui viendra choisir une recette chez moi   Ingrédients: 700 g de pâte au choix - 150 g de fromage râpés - 50 g de farine - 40 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 60 cl de lait - 1 pincé de muscade - Sel et poivre selon... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 09:00:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 15 juillet 2012

FONDANT AU CHOCOLAT, GLACE CARAMEL AU BEURRE SALE

Bonjour tout le monde, Ces petits coeurs fondants au chocolat, glace caramel au beurre salé seront apprécies par les grands et les petits. Rien de plus simple à réaliser!!!!!!      Ingrédients pour le fondant: 150 g de chocolat noir 80 g de beurre 30 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre      Ingrédients pour la glace caramel au beurre salé: 1 boite de lait concentré non sucré 2 danettes caramel 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé    ... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 22:56:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 28 janvier 2012

VELOUTE DE CHAMPIGNONS

  Bonjour tout le monde, C'est juste un velouté !!!!  Mais c'est tellement bon que je vous le propose, un vraie régale..... Ingrédients: 60 g  de beurre - 2 échalotes - 250 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de farine  - 1/4 de litre de bouillon - 1/2 litre de lait - 1 citron - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés - Sel et poivre réalisation:  Faire fondre dans une casserole le... [Lire la suite]
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vendredi 27 janvier 2012

QUICHE SANS PÂTE

    Bonjour tout le monde, Une autre fois je participe au tour de cuisine n° 212 . j'ai choisi cette délicieuse quiche un résultat gourmand et garanti.... je dois piocher une recette sur le blog http://lacuisinedesandrine.blog4ever.com de Sandrine. Un blog que j'ai trouvais magnifique. n'esitez pas à lui rendre visite C'€™est Les Fées Maisons du blog http://lesfeesmaisons.canalblog.com qui viendra choisir une recette chez moi une recette http://www.untourencuisine.com Ingrédients: 3 oeufs -... [Lire la suite]
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vendredi 16 décembre 2011

CREME DESSERT FACILE

Bonjour à toutes et à tous, Une recette simple et vite fait. Vous pouvez remplacer le sucre par de l'édulcorant, la quantité peut être diminuée en fonction de goûts.(20 g d'édulcorant =  100 g de sucre) Ingrédients: 500 g de lait - 100 g de sucre  - 2 sachets de sucre vanillé - 25 g de fécule de maïs - 2 oeufs - 50 g de crème fraîche liquide  Réalisation: Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le fécule de maïs et le lait. Mettre sur le feu et laisser épaissir en fouettant. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 21:40:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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