dimanche 21 octobre 2012

CREPES FARCIES AUX CHAMPIGNONS

Bonjour tout le monde, Je participe au tour de cuisine n°173   organisé par (Miss Cuisine) J'adore ce contexte, c'est un vrai échange. J'ai eu le plaisir de me balader chez Najet du blog http://lapopottedenani.over-blog.com  Je le trouve super génial, et j'ai choisi cette très délicieuse recette (Crêpes farcies aux champignons et fromage) et je regrette pas de l'avoir choisi un régal.... J'ai rien changer sauf les ingrédients que j'ai doublé et les champignons que j'ai fait revenir dans un peu de beurre,... [Lire la suite]
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samedi 18 août 2012

CONCOMBRE FARCIS AU THON

    Bonjour la compagnie, Concombres farcis au thon, pour un rafraîchissement garanti!!!!       Ingrédients: 1 concombre 50 g de riz 1 petite boîte de thon 1 boîte de champignons d'environ 100 g 1 œuf dur 1 demi-citron 1 c. à soupe de mayonnaise Sel et poivre Ciboulette ciselée,      Réalisation:   Faites cuire le riz selon le temps indiqué sur la paquet. Dès qu'il est cuit, l' égoutter.Laver le concombre et le couper en 2 dans le sens de la longueur.Enlever les... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 11:31:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 25 juillet 2012

SOUPE DE CREVETTE ET BLANC DE POULET

  Bonjour à tous, Pour changer la soupe harira, que diriez vous d'une soupe rapide facile à réaliser légère et délicieuse?      Ingrédients: 250 g de crevette 250 g de blanc de poulet 50 g de champignon au choix(surgelé, séché ou autre) 100 g de vermicelle de riz 1 bouillon cube de poule 2 cuillères à soupe de sauce tomate 2 cuillères à soupe de coriandre et persil 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre selon le goût      Préparation: ... [Lire la suite]
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samedi 28 janvier 2012

VELOUTE DE CHAMPIGNONS

  Bonjour tout le monde, C'est juste un velouté !!!!  Mais c'est tellement bon que je vous le propose, un vraie régale..... Ingrédients: 60 g  de beurre - 2 échalotes - 250 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de farine  - 1/4 de litre de bouillon - 1/2 litre de lait - 1 citron - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés - Sel et poivre réalisation:  Faire fondre dans une casserole le... [Lire la suite]
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