lundi 19 novembre 2012

FROMAGE FAIT MAISON

  Bonjour tout le monde, quoi de bon, qu’un fromage frais fait maison, avec une texture très crémeuse et facile à tartiner.  Ingrédients: 1 litres de petit lait (lben) (lait fermenté)- 1/2 litre de lait entier - 1/3 de cuillère à café de sel Préparation: Porter le lait à ébullition, puis ajouter le sel.Retirer du feu, et lui ajouter de suite le lben ( lait fermenté ) Mélanger doucement avec une cuillère, laisser reposer  15 minutes. Mettre un linge propre ou des compresses de gaze stérilisée... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 13:00:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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