jeudi 15 novembre 2012

PASTILLA AU FRUITS DE MER

  Bonjour tout le monde, encore un délice que je partage passionnément avec vous. Ingrédients: 10 feuilles de bricks - 500 g de crevettes décortiquées - 500 g de calamars - 500 g de merlan ou autre poisson blanc - 150 g de vermicelles de riz - 1 bouquet de coriandre et persil haché - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail -  1cuillère à soupe d'harissa - 20 g de beurre fondu - sel et poivre selon le goût...... Réalisation Laver les calamars et le poisson, couper les en petits morceaux et faites les... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 13:00:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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