dimanche 11 novembre 2012

TAJINE DE BOULETTES

  Bonjour la compagnie, Aujourd'hui c'est un tajine des boulettes de viande haché que je partage avec vous. Très apprécie par ma petite famille....... Ingrédients: 1 kilo de viande haché - 500 g de tomate pelé et coupé en petits dés - 1 gros oignon émincé - 1 botte de coriandre et persil ciselé - 2 cousses d'ail écrasé - 6 cuillèes à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de curcuma... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 22:06:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]