smat de lalla

7 octobre 2012

CHARLOTTE FACILE AUX FRUITS ROUGE

Bonjour tout le monde, Une charlotte aussi simple à réaliser, riche en saveurs et gourmande........ Ingrédients: 1 paquet de boudoir 1 petit verre de jus d'orange 250 g de mascarpone 350 g de fromage blanc 90 g de sucre 1 sachet de fruits rouges congelés...

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6 octobre 2012

RÔTIS PLUS JUTEUX

Bonjour les amis(es), Cinq minutes avant la fin de la cuisson, enlevez la ficelle qui l’attache, il gonflera et sera juteux, au lieu d’offrir l’aspect réduit qui vous déçoit souvent. Pour conserver dans le réfrigérateur toute la fraîcheur i de votre rôti,...

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5 octobre 2012

BATBOUT DESIGN

Bonjour à tous et à toutes, Je me suis amusé à faire ce pain, rien de compliqué à le réaliser et c'est très bon!!!!!!!!! Ingrédients: 250 g de farine de blé 250 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger 300 g de l'eau tiède...

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5 octobre 2012

CONSERVATION DE POISSON

Bonjour les amis(es), Pour bien conserver votre poisson, laissez-le dans son emballage plastique (posé sur une assiette pour éviter les dégoulinements) afin de conserver son taux d’humidité. Entrouvrez légèrement le sac pour laisser le poisson respirer....

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4 octobre 2012

LA CANNELLE

Bonjour tout le monde, La cannelle, comme préventif du cancer, devrait être plus utilisée dans vos recettes decuisine. Pour calmer votre estomac, empêcher les fermentations Intestinales , rien ne vaut la cannelle.La Cannelle contient des tanins et une...

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3 octobre 2012

FAKKAS

Bonjour tout le monde, Voila un coup de coeur gourmand........ Ingrédients: 1 kilo de farine 5 oeufs 300 g de sucre en poudre 25 cl d'huile 2 sachets de levure chimique 200 g d'amande blanchi 100 g de sésame 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de sirop de...

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2 octobre 2012

BRICKS AUX POMMES DE TERRE

Bonjour tout le monde, Des délicieuses bricks qui accompagneront à merveille vos salades..... Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon ciselé 50 g de gruyère 5 vaches qui rit 2 cuillères à soupe de persil ciselée 8 feuilles de brick 1 cuillère à café de...

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1 octobre 2012

TAJINE AUX POIVRONS GRILLES

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui c'est un tajine de poivron que je vous poste, il est merveilleusement bon, un pur délice.!!!!!! Ingrédients: 500 g de viande (veau) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de...

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Tags: poivron

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