jeudi 18 octobre 2012

PAIN BRIOCHEE

  Ingrédients: 500   Grs de farine 160  Ml d'eau1/2 Cuillère à café de sel1 Cuillère à soupe de sucre5 Cuillère à soupe d'huile2  Oeufs légèrement battus1  Sachet de levure boulangère   Préparation:Mettre tous les ingrédients dans le robot .Pendant le pétrissage vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de graines d'anis.(facultative)A la fin, façonnez le pain et laisser lever encore environ une 1/2 heure. Vous pouvez vous servir comme repère d'une petite boule de pain que vous mettez dans un verre... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 07:00:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]