samedi 6 octobre 2012

RÔTIS PLUS JUTEUX

  Bonjour les amis(es), Cinq minutes avant la fin de la cuisson, enlevez la ficelle qui l’attache, il gonflera et sera juteux, au lieu d’offrir l’aspect réduit qui vous déçoit souvent. Pour conserver dans le réfrigérateur toute la fraîcheur i de votre rôti, placez-le sur une grille posée sur une assiette. Le sang qui se corrompt rapidement s’écoulera et la viande restera intacte. "Merci pour votre clics"  
Posté par Smat de lalla à 07:00:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]