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smat de lalla
2 octobre 2012

BRICKS AUX POMMES DE TERRE

DSCF1675

Bonjour tout le monde,

Des délicieuses bricks qui accompagneront à merveille vos salades..... 

     Ingrédients:

2 pommes de terre 

1 oignon ciselé

50 g de gruyère

5 vaches qui rit

2 cuillères à soupe de persil ciselée

8 feuilles de brick

1 cuillère à café de sel et poivre

Huile à frire

     Préparations:

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre à cuire dans l'eau salée, les égoutter et les réduire en purée. Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, l'ajouter à la purée. Ajouter le persil, les deux  fromage saler, poivrer et mélanger bien.

Étaler la feuille de brick. Disposer un bonne cuillère à soupe de la purée de pomme de terre plier en sorte de former un carré.

Faire frire dans l'huile des deux côtés. Égoutter sur du papier absorbant et servir avec une salade.

Bonne dégustation!!!!

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 "Merci de votre visite"

 

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Commentaires
D
Je trouve que vous avez raison . je vais voir comment changer tout ¢a. merci pour votre passage et vos conseils
J
EXCELLENTE RECETTE, SIMPLE, CLAIRE ET FACILE<br /> <br /> MAIS, POURQUOI CET ENORME BANDEAU ROSE AU DEPART, ET POURQUOI CES INTERLIGNES INUTILES ENTRE CHAQUE INDICATION D INGREDIENT<br /> <br /> ça FAIT IMPRIMER DEUX PAGES ALORS QUE LA RECETTE POURRAIT TENIR SUR UNE SEULE PAGE PLUS FACILE à IMPRIMER ET CONSERVER<br /> <br /> ENFIN MERCI QUAND MEME POUR LA RECETTE BRAVO
smat de lalla
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