mercredi 13 juin 2012

VELOUTE DE POTIRON AUX TRUFFES

  Bonjour tout le monde, Voila une crème de potiron très délicieuse, et rien de compliqué pour la réaliser.      Ingrédients: 1 kg de potiron 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche sel, poivre 2 tranches de pain de mie pour les croûtons 60 g de truffes       Préparation:Couper potiron,  en tranches, enlever la peau, puis couper le en morceaux. Le faire cuire pendant 10 minutes dans un verre d’eau et un bouillon cube de poule.  Egoutter le et mixer... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 12:00:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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