lundi 2 avril 2012

MOUSSAKA SOUFFLE

  Bonjour tout le monde,  Vous allez vous régaler avec cette superbe recette de moussaka, légère et savoureuse . un délice Ingrédients: 2 aubergines - 250 g de viande haché - 1 oignon - 1 boite de tomate concassé - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de coriandre et persil - sel et poivre - huile d'olive - fromage râpé - Béchamel: 30 g de beurre - 30 g de farine - 250 ml de lait - muscade, sel et poivre selon le goût Réalisation: Couper l'aubergine en rondelles, saupoudrer de sel et... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 19:53:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 2 avril 2012

MIKADO MAISON

Bonjour à tous, Waaaaw c'est moi qui les a faites.      Ingrédient: 125 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre 4 cuillère à soupe d'eau 1 bonne pincé de levure chimique 1 pincé de sel 100 g de chocolat (au lait,noir ou blanc)      Préparation: dans une petite casserole,porter à ébullition le beurre,l'eau et le sucre puis laisser refroidir. Dans un saladier mélanger la farine,la levure et le sel. Verser le mélange de beurre/eau/sucre refroidi. Mélanger pour obtenir une pâte... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 15:54:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]