vendredi 23 mars 2012

LA CHENILLE AU SIROP ET VANILLE

  Bonjour la compagnie, Ajourd'hui, je vous présente ce brioche qui a fait sensation chez ma petite famille. Ingrédients:      pour la pâte 500 g de farine  4 cuillères à soupe de lait en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 verre de(20 cl)de beurre 1 verre de lait tiède 1 pincé de sel Fromage genre (vache qui rit)      pour le sirop   3 verres d'eau 2 verres de... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 17:30:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 23 mars 2012

LANGOUSTES SAVEURS DES ILES

Bonjour tout le monde,   Ingrédients: 1/2 langouste par personne - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre Sauce: 6 branches de ciboulette - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1/2 petit piment rouge - 1 jus de citron - sel et poivre - 1 bol d'eau bouillante Préparation: Hacher l'oignon, la ciboulette .Écraser l'ail et couper le piment en fines lamelles. Verser le bol d'eau bouillante sur ce mélange. Saler, poivrer, laisser infuser. Avant de servir, ajouter le jus de citron. Couper... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 13:07:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]