lundi 5 mars 2012

MINIS PIZZAS MSAMMENS

Bonjour tout le monde, Un peu de douceur et de gourmandise seraient les bienvenues pour réchauffer nos coeurs, rien de mieux que ses petites pizzas, accompagnées d'une salade ou pour un apéro. Vous apprécierez ce petit instant gourmand ! source:http://darna.over-blog.com Ingrédients: 500 g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive -  8 g de levure de boulanger - 1/2 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe de thym - 1 gousse d'ail écrasé - sel - de l'huile pour aplatir les msammens ( j'ai modifier quelques... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 11:23:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]

lundi 5 mars 2012

M'LAWIS

Bonjour tout le monde, Une autre façon de faire (M'lawis) Ingrédients: 150 g de farine blanche (t45) 300 g de semoule fine 1 cuillère à café de sel Eau tiède suffisant pour avoir une boule 1 bol moyen de l'huile et beurre fondu Préparation: Mélanger les deux farine,saler.Verser l'eau et pétrir énergiquement pendant 10 mn jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.Former des petites boules en huilant les bous des doigts.Abaisser la pâte avec le mélange huile et beurre.Il faut étendre la pâte en l'étirant et en aplatissant... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 09:45:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]