jeudi 1 mars 2012

BEIGNETS DE POMMES

  Bonjour à toutes et à tous. Des pommes qui traîne à la fin de la semaine,moi j'ai fait avec des beignets,j'avoue que c'est un régal   Ingrédients: 4 à 5 pommes selon la grosseur(pour moi des reinettes) 200 g de farine + 1 pince de sel  3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs en neige 20 cl de lait(ou cidre ou bière) 20 g de sucre + un peu de sucre dans une assiette pour les pommes  Jus de citron Huile pour la friture Préparation:   Éplucher les pommes.Tailler en fine rondelles, vider et... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 16:49:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]