lundi 13 février 2012

BEIGNETS TROP FACILE ET TRES BON

Ingrédients: 500 g de farine 2 yaourts vanille 1 jaune d'oeuf 50 g de sucre  1 cuillère à soupe de levure boulangère 1/2 cuillère à café de sel 20 g de beurre Peu de lait pour ramasser la pâte   préparation: Mélanger dans un saladier le yaourts,le jaune d'oeuf,le sucre,la levure,sel,beurre et farine. Ajouter le lait petit à petit en travaillant la pâte pour avoir une pâte molle mais pas trot collante. Laisser reposer puis dégazer la bien. Étaler la avec un peu de farine. Couper des petits ronds... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 09:50:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]

lundi 13 février 2012

SFENJ AVEC LA PATE PASSE PARTOUT

Bonjour tout le monde,ce matin j'ai fait du sfenj,je vous dit pas, c'est un délice.J'ai préparé la pâte la veille et j'ai laisser pousser tranquillement toute la nuit. Ingrédients: 3 Gros verres de farine1 Gros verre de semoule fine ou extra fine 2 Gros verre d'eau tiède ou le lait + d'eau pour une pâte plus molle et parfois j'ajoute 3 cas de lait en poudre 4 Cuillères à soupes d'huile d'olive 1 Cuillère à soupe de levure boulangère1 Cuillère à soupe de sucre et sel Pour sfenj j'ajoute 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 05:33:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]