vendredi 3 février 2012

CANNELLONIS AUX SAUCISSES

  Ce soir j'ai fait un gratin de cannellonis avec le reste des crêpes.C'est un délice. Ingrédients: Pour 8 crêpes: 175 G de farine 250 G de lait 90 G d'eau 1 Cuillère à soupe d'huile 1 Pincée de sel 3 Oeufs Pour la sauce tomate: 1 Boîte de coulis de tomate de 250 g 2 Petites carottes 1 Branches de céleri coupé en petits morceaux 1 Verre d'eau Sel et poivre selon le goût 2 Gousses d'ail Un peu d'origan,thym et laurier 1Oignon 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 8 Saucisses de poulet ou autre 1/3 de brique de... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 22:30:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 3 février 2012

LE VENDREDI = COUSCOUS COMME D'ABITUDE

Recette déjà publier dans les pages du blog   BON VENDREDI .
Posté par Smat de lalla à 14:33:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 3 février 2012

BAKLAVA ROLLS

  Bonjour tout le monde, Le baklava est un dessert long à réaliser car constitué de fines feuilles de pâte beurrées ou huilées une à une, superposées dans un plat rond ou carré, ou bien enroulées sur elles-mêmes. Un mélange de fruits secs finement moulus et concassés est déposé entre les feuilles, lesquelles sont ensuite cuites puis trempées dans de l'eau sucrée (avec du jus de citron pour éviter de caraméliser), du miel et de l'eau de fleur d'oranger ou de rose. On y ajoute... [Lire la suite]
Posté par Smat de lalla à 13:00:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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